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本文專家:黃瑤,大連醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院兒科碩士
本文審稿:李叢哲,唐山中心醫(yī)院兒內(nèi)科,副主任醫(yī)師
孩子的健康成長從來都是每個父母關(guān)注的重點問題,飲食方面更是重中之重。
此前,就有新聞提醒:日常飲食中最好不要讓孩子吃雞肉等含有激素的食物,否則會導(dǎo)致性早熟。
新聞截圖
這一說法靠譜嗎?
性早熟有哪些危害是我們還不清楚的呢?生活中預(yù)防性早熟還需要注意哪些方面?今天就來好好學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
什么是性早熟?
性早熟是指兒童在特定的年齡界限之前出現(xiàn)青春期發(fā)育的一種性發(fā)育異常疾病,一般表現(xiàn)為女童8歲前、男童9歲前即開始第二性征發(fā)育。
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根據(jù)其下丘腦-垂體-性腺軸功能是否提前啟動,分為中樞性性早熟(促性腺激素釋放激素依賴性)、外周性性早熟(非促性腺激素釋放激素依賴性)、部分性性早熟(包括單純性乳房早發(fā)育、單純性陰毛早現(xiàn)、單純性早初潮和腎上腺功能早現(xiàn)等)。
吃雞肉會導(dǎo)致性早熟?
早些年,我們總是可以在新聞中看到“雞肉導(dǎo)致兒童性早熟”這些字樣,導(dǎo)致很多家長“聞雞色變”。
實際上,目前并沒有權(quán)威的研究能證明雞肉會導(dǎo)致性早熟。
動物源食物中確實含有微量內(nèi)源性激素,然而這些激素通過烹飪部分會被破壞,人體到底會吸收多少也是未知,所以并不會對內(nèi)分泌產(chǎn)生明顯影響。
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那為什么會有這樣的傳言流出呢?
主要是由于快餐時代的來臨,雞肉多采用油炸方式,在小朋友中極為受歡迎,而攝入大量油炸、膨化食品、甜食等高脂肪高熱量食品,會刺激脂肪細胞瘦素的分泌,而瘦素是人體性發(fā)育啟動的調(diào)節(jié)劑,能夠促進促性腺激素的分泌,脂肪的過量攝入會影響雌激素的代謝,這正是性早熟可能涉及的機制。
另外,以下原因也可能會導(dǎo)致性早熟:
機體疾病
垂體腫瘤、腎上腺皮質(zhì)增生或腫瘤、性腺腫瘤、其他異位分泌激素的腫瘤均可導(dǎo)致激素異常分泌,從而引起兒童性早熟。
男孩的性早熟中有80%以上是器質(zhì)性的,而女孩器質(zhì)性病變僅占很小的一部分。
環(huán)境因素
我們生活中隨處可接觸到的塑料制品、一次性快餐盒以及含有農(nóng)藥殘留的食物等,它們當中包含雙酚A、玉米赤霉烯酮等內(nèi)分泌干擾化學(xué)物質(zhì),這些物質(zhì)在結(jié)構(gòu)和功能上與內(nèi)源性雌激素相似,極微量就可發(fā)揮作用,對生長發(fā)育有著極為明顯的影響,兒童長期接觸或者食用極有可能導(dǎo)致性早熟。
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遺傳基因
隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的發(fā)展,基因?qū)W也早就被納入性早熟病因的研究范圍。例如,黃體激素受體基因的激活突變可影響男性性發(fā)育;常染色體顯性的GPR54基因突變會導(dǎo)致兒童性早熟。
營養(yǎng)因素
食品中添加的催熟劑、保鮮劑、塑化劑等是否會影響兒童的生長發(fā)育,目前還沒有足夠的研究為其提供確鑿的證據(jù),但專業(yè)人員普遍認為兩者之間存在相關(guān)性。
信息刺激
信息時代的兒童很容易過早接觸性信息,性意識受到反復(fù)刺激,從心理、生理等途徑對兒童產(chǎn)生影響,會導(dǎo)致下丘腦-垂體-性腺軸提前啟動,最終引發(fā)性早熟。
性早熟有哪些危害?
除了器質(zhì)性疾病帶來的一系列身體影響,還主要體現(xiàn)在以下兩個方面:
1、身高受限
性早熟會使體格發(fā)育提前加速,骨骺過早融合(骨骺融合,意味著不再長高),使得性早熟兒童的身高普遍低于按照正常青春期發(fā)育的同齡兒童。
2、心理影響
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由于性早熟兒童身體發(fā)育提前,但心智發(fā)育仍為實際年齡水平,可能會導(dǎo)致出現(xiàn)心理障礙。性發(fā)育所引起的心態(tài)上的改變,也會引發(fā)兒童早期性行為或青少年性犯罪等一系列社會問題。
怎樣預(yù)防性早熟?
1、減少一次性塑料制品及餐盒的使用,避免用塑料袋在微波爐中加熱食物。
2、科學(xué)喂養(yǎng),營養(yǎng)均衡。減少攝入高熱量、高脂肪的食物;培養(yǎng)兒童良好的運動習(xí)慣,減少肥胖的發(fā)生。
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3、防止兒童過早頻繁接觸性刺激性信息,對兒童進行正確、及時、合理的性教育。
4、發(fā)現(xiàn)兒童有性早熟跡象,及時就醫(yī),做到早發(fā)現(xiàn)、早干預(yù),進行針對性治療。
5、合理治療、合理用藥,避免醫(yī)源性性早熟的發(fā)生。
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