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種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”,糧食安全事關(guān)國家安全。新時代新使命,如何打好這場現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“翻身仗”?這要從一粒種子說起……
撰文/記者 王雪瑩 編輯/吉菁菁
新媒體編輯/李云鳳
采訪專家
劉錄祥(國家航天育種工程首席科學(xué)家、中國農(nóng)科院作物科學(xué)研究所副所長)
郭剛剛(中國農(nóng)科院作物科學(xué)研究所作物種質(zhì)資源中心副主任)
“中國田里中國種,中國碗里中國糧”,糧食安全是關(guān)乎十四億人民生計的國之大者,種子是糧食的芯片,一粒良種就像一把創(chuàng)造奇跡的鑰匙,關(guān)系到我國國富民強、科技強國。
4月10日下午,習(xí)近平總書記在海南省三亞市崖州灣種子實驗室考察調(diào)研時強調(diào),種子是我國糧食安全的關(guān)鍵。只有用自己的手攥緊中國種子,才能端穩(wěn)中國飯碗,才能實現(xiàn)糧食安全。種源要做到自主可控,種業(yè)科技就要自立自強。
目前我國多種作物種子仍依賴進口,如何改變現(xiàn)狀?過去二十年間,中國為了實現(xiàn)種源自主,都做了哪些努力?取得了哪些成果?
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食為邦本,本固邦寧
常言道,“手中有糧,心中不慌”。對于一個國家而言,糧食產(chǎn)量決定了百姓的“飯碗”端不端得穩(wěn),更關(guān)系到國際競爭中一個民族的主動權(quán)。
近年來,全球人口總數(shù)不斷增長,世界可用耕地資源緊缺日趨凸顯,日益頻發(fā)的極端天氣、局部戰(zhàn)爭和世紀(jì)疫情,大幅增加了國際糧食市場的不確定性;另一方面,隨著國際形勢愈發(fā)詭譎多變,世界各國圍繞糧食的競爭日趨白熱化,而種子作為糧食的基礎(chǔ),對種業(yè)高地的爭奪已經(jīng)成為國際競爭的又一個新戰(zhàn)場,誰能率先擁有突破性的創(chuàng)新良種,誰就能擁有世界種業(yè)競爭的主動權(quán),從源頭上守住國家安全底線。
在全球競爭的大環(huán)境下,誰“控制了石油就控制了所有國家,控制了糧食就控制了全人類”。早在20世紀(jì)90年代中期,前美國種業(yè)公司孟山都就曾以“種子”為“槍”,在阿根廷進行過一場臭名昭著的“農(nóng)業(yè)屠戮”:1996年,深陷外債危機的阿根廷政府希望通過大豆增產(chǎn)來緩解財政危機,并因此接受了孟山都公司的大豆種子“援助”。
▲阿根廷人走上街頭呼吁抵制孟山都(圖源:RT)
一開始,孟山都以普遍低于市價的誘人價格出售種子和農(nóng)藥,并且不收取任何專利費。為此,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民紛紛放棄種植傳統(tǒng)大豆而轉(zhuǎn)向孟山都的新品種。不到六年時間,阿根廷近99%的大豆市場都被孟山都一舉拿下,而阿根廷本土的大豆種子和農(nóng)藥企業(yè)卻因不堪重負(fù)而紛紛倒閉。就在阿根廷人以為這是一場國際援助的“雙贏”時,1999年,孟山都突然要求阿根廷農(nóng)民繳納種子專利費,并以此為由,向阿根廷大豆出口的主要歐洲買家提起訴訟,以此向阿根廷政府施壓……就這樣,一場關(guān)于種子的“援助”卻讓阿根廷喪失了對本國大豆產(chǎn)業(yè)的控制權(quán)。無數(shù)阿根廷農(nóng)民破產(chǎn),阿根廷政府不得不支付了高額賠償,并被迫為孟山都敞開了國門,徹底淪為國際市場上任人宰割的“魚肉”。
然而,丟失種子主權(quán)的悲劇不僅在阿根廷上演,從巴西到墨西哥甚至在我國,也都曾有過類似的“種子之殤”。
很少有人知道,1995年以前的中國一直是大豆凈出口國。然而,從凈出口國到世界上最大的進口國——如此巨大的轉(zhuǎn)變也是因為一粒種子。
據(jù)媒體2019年的相關(guān)報道, 2000年,孟山都在中國考察期間偶然獲得了一粒中國的野生大豆種子。后來,他們以此為基礎(chǔ)成功找到了野生豆種的高產(chǎn)和高抗性基因,并培育出成本更低、產(chǎn)量更高、轉(zhuǎn)化更高、抗性更好的新型豆種。
然后孟山都故技重施,在短短幾年間就迫使中國大豆原料供給驟減。面對國內(nèi)豆農(nóng)供給不上的產(chǎn)量,所剩無幾的中國大豆加工企業(yè)只能轉(zhuǎn)向美國市場,被迫以高價收購大豆,而此時美國金融市場卻風(fēng)云突變,大豆價格7個月內(nèi)跌幅超過50%,不久,美國企業(yè)又以逾期交貨為由向中國大豆企業(yè)發(fā)起了巨額索賠……至此,中國大豆壓榨企業(yè)全線崩潰,中美大豆產(chǎn)業(yè)的國際地位也隨之易主。而現(xiàn)在,曾經(jīng)手握全球90%以上野生大豆種源的中國,大豆進口依存度仍然高達85.5%,“大豆之殤”痛徹至今!
小小的一粒種子,聯(lián)結(jié)的是國家的興衰與存亡,種業(yè)是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ),種業(yè)安全才有糧食安全,身處百年未有之大變局,面對暗流涌動的國際市場,想要端穩(wěn)中國人的飯碗,就必須將農(nóng)業(yè)“基本盤”——種子的安全牢牢握在自己手中!
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中國地種中國種,中國種產(chǎn)中國糧
對于擁有世界近1/5人口的中國而言,想要養(yǎng)活14億張嘴,每天至少需要消耗70萬噸糧、9.8萬噸油、192萬噸菜和23萬噸肉,而我國的可用耕地總面積尚不足世界耕地總面積的1/10。此情此景,全世界都不禁要問“誰來喂飽中國人?”,而這樣一個事關(guān)國家生死存亡的問題,它的答案只能是“中國人自己”。
糧食是社稷之本,種業(yè)是糧食之基,只有種優(yōu)才能糧豐,只有糧安才能民安?!胺N地不選種,累死落個空”,習(xí)近平總書記用形象的比喻告訴我們,想要在有限的耕地基礎(chǔ)上創(chuàng)造出更高的產(chǎn)量,滿足人民群眾從“吃得飽”向“吃得好”的食物消費升級,優(yōu)化種子是關(guān)鍵。
自新中國成立以來,為了端好、端穩(wěn)手中的“中國碗”,我國種業(yè)產(chǎn)業(yè)一直在摸爬滾打中前進,實現(xiàn)了歷史性跨越。
▲江蘇淮安市村民駕駛收割機在田間收割小麥(圖源:新華社)
“目前,我國水稻、小麥、大豆、油菜、棉花等農(nóng)作物生產(chǎn)用種均為自主選育,玉米自主選育品種面積占比提高到了91%,蔬菜提高到了87%以上。良種對作物增產(chǎn)貢獻率達45%以上,為保障國家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給提供了強有力的種源支撐”,中國農(nóng)科院原副院長、中國工程院院士萬建民說,水稻和小麥品種更是完全實現(xiàn)了自給自足,“自給率達100%”。對此,北京市農(nóng)林科學(xué)院數(shù)據(jù)與經(jīng)濟所知識管理與情報研究中心主任、研究員鄭懷國更直言,“我國的主糧品種可以說已經(jīng)實現(xiàn)了自給,能夠滿足我國市場需求。”
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,過去十年間,我國植物新品種保護年申請量已連續(xù)四年位居世界第一,我國主要農(nóng)作物種子質(zhì)量合格率始終穩(wěn)定保持在98%以上,自主選育品種面積占比超過95%,農(nóng)作物良種覆蓋超96%,良種對糧食生產(chǎn)的貢獻率更超過了45%?!笆濉逼陂g,我國種業(yè)產(chǎn)業(yè)更是得到了快速發(fā)展,形成了海南、甘肅、四川三大國家育種制種基地,建設(shè)了52個雜交制種大縣、100個區(qū)縣良種基地,為提高我國良種質(zhì)量和數(shù)量奠定了堅實的基礎(chǔ)。
目前,除了部分高檔蔬菜品種如番茄、西蘭花種子進口依賴度較高,我國常見的蔬菜種子自給率也達到87%以上。截至2019年年底,由我國自主研發(fā)的蔬菜種子達到69個。僅以山東壽光一地為例,在當(dāng)?shù)胤N子公司銷售的黃瓜、豇豆等蔬菜種子中,國產(chǎn)種子的占有率就超過了90%……“洋種子”壟斷中國菜地“一家獨大”的時代,如今早已是“過去式”了。
盡管國產(chǎn)種業(yè)快速崛起,但不可否認(rèn),我國對進口種子仍有較大需求。中國種子貿(mào)易協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,2018年,我國農(nóng)作物種子進口量為7.27萬噸,總進口額高達32億元人民幣,種子進出口赤字高達 17.36 億元人民幣。那么,這是否意味著我國依然是一個高度需要種子進口的國家呢?
“6~7萬噸的進口種子量看起來很多,但較之于我國每年用種子大約100億公斤這樣一個體量上,這個比率也是微不足道的,0.1%都不到,所以首先從總量上講,我們根本就不是一個大量進口種子的國家,”國家航天育種工程首席科學(xué)家、中國農(nóng)科院作物科學(xué)研究所副所長劉錄祥告訴記者:“第二個從結(jié)構(gòu)上講,我們的主糧作物像水稻、高粱、小麥這些,種子也是基本做到絕對安全的,進口比較多的只是高端蔬菜品種”。
2021年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長張?zhí)伊衷谌嫱七M鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)布會上表示,盡管還存在一定的短板弱項,但總體來講,“我國農(nóng)業(yè)用種安全是有保障的,風(fēng)險也是可控的,特別是黨的十八大以來,我國種業(yè)科技和產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了明顯成效。”
不僅是國內(nèi),近年來,我國種業(yè)也持續(xù)在國際市場發(fā)力。據(jù)第一財經(jīng)報道,2017年,中國化工集團以430億美元完成了對瑞士先正達公司的收購。對此,中國種子生命科學(xué)技術(shù)中心運營總監(jiān)陳超表示,隨著并購整合的完成,“以拜爾為代表的歐盟,以科迪華為代表的美國,以先正達為代表的中國,這三家合并起來的話在全球的市場占有率應(yīng)該是達到了50%、60%”。至此,全球種業(yè)三足鼎立的局面已定,未來,中國將在世界種業(yè)市場中發(fā)揮更重要的作用。
▲在中國種子生命科學(xué)技術(shù)中心,種子管理員聶東明在存有16萬份種子的種 質(zhì)資源低溫樣品存放 庫里,找出科研需要的荃優(yōu) 607、川種優(yōu)3877、南晶香占等水稻雜交種子(圖源:長江日報)
幾十年間,中國種業(yè)在愈挫愈勇的道路上逐漸強大。讓中國的土地用上中國的種子,用中國的種子為中國人打出足夠的中國糧食,正是現(xiàn)代種業(yè)“芯片”的不斷創(chuàng)新與突破,為我國農(nóng)作物供種提供了牢固的保障,更為我國的糧食安全奠定了堅實的基礎(chǔ)。
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種業(yè)自強,建設(shè)農(nóng)業(yè)強國
從改良一個品種到全產(chǎn)業(yè)鏈的開發(fā),中國飯碗里盛著的是中國育種家和企業(yè)家的創(chuàng)新與智慧,折射出的是中國為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型所付出的努力。
保護種子安全從良好的大環(huán)境開始
作為國家戰(zhàn)略性的基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè),種業(yè)健康發(fā)展離不開國家宏觀政策支持,更離不開法規(guī)保障。2000年我國頒布《中華人民共和國種子法》,正式將作物種質(zhì)資源納入依法管理階段;2015年《全國農(nóng)作物種質(zhì)資源保護與利用中長期發(fā)展規(guī)劃(2015—2030年)》發(fā)布,明確了以安全保護和高效利用為核心的總體工作思路,提出三個體系、四項主要任務(wù)和五大重點行動計劃;2021年,中央全面深化改革委員會第二十次會議審議通過《種業(yè)振興行動方案》,《主要農(nóng)作物品種區(qū)試辦法》《農(nóng)作物種子生產(chǎn)經(jīng)營許可證管理辦法》相繼出臺……短短二十年間,通過對種業(yè)市場的規(guī)范化管理,中國種業(yè)實現(xiàn)了從“科研單位育種+企業(yè)推廣”模式,向“以產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)、企業(yè)為主體、基地為依托、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合、‘育繁推一體化’的現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)體系”的快速轉(zhuǎn)變。數(shù)據(jù)顯示,從1999年到2018年,我國種業(yè)市場已從330億元增至1200億元,年復(fù)合增長率達到了7%。
建設(shè)完善的種質(zhì)資源保護體系
2022年全國兩會期間,習(xí)近平總書記指出,要大力推進種業(yè)領(lǐng)域國家重大創(chuàng)新平臺建設(shè),尤其要求“加強種質(zhì)資源收集、保護和開發(fā)利用,加快生物育種產(chǎn)業(yè)化步伐”。
作為植物重要遺傳信息的載體,每一粒種子都記錄著一個世界,這也讓種質(zhì)資源成為每一個國家關(guān)鍵性的戰(zhàn)略資源。在全球一體化的當(dāng)下,誰擁有的種質(zhì)資源越豐富,誰的基因開發(fā)潛力就越大,誰就越能在國際市場站穩(wěn)腳跟。換而言之,為了實現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技強國的目標(biāo),中國需要建立一個屬于自己的強大的國家種庫。
從1978年我國建成第一座低溫種質(zhì)庫,到2021年新的國家作物種質(zhì)庫在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院落成并投入運行,目前,我國已經(jīng)建成了全球單體最大、最先進的國家級種質(zhì)庫。
▲國家作物種質(zhì)庫外景(來源:農(nóng)民日報)
“我們庫的設(shè)計容量是150萬份,能夠滿足我們國家未來50年種質(zhì)資源安全保存、精準(zhǔn)鑒定、新基因發(fā)掘和育種的重大需求,”中國農(nóng)科院作物科學(xué)研究所種質(zhì)資源中心主任李立會表示,國家農(nóng)作物種質(zhì)資源庫覆蓋了世界上所有種質(zhì)資源保存方式,種子貯藏壽命達到50年。
“(它的)保護能力可以說是世界首位,綜合保護水平達到世界先進”,作物種質(zhì)資源中心副主任郭剛剛告訴記者,新庫作為農(nóng)業(yè)生物種質(zhì)資源的重要組成部分,并在林、草、藥用等植物種質(zhì)資源,以及微生物、動物等種質(zhì)資源保存技術(shù)體系建設(shè)與發(fā)展方面,將起到引領(lǐng)示范作用。“它極大地提升了我國農(nóng)作物種質(zhì)資源的長期、集中安全保存能力,實現(xiàn)了自動化、信息化和智能化管理,也讓我國農(nóng)作物種質(zhì)資源保護體系更加完善和先進,”他說。
目前,國家作物種質(zhì)庫作為我國作物種質(zhì)資源長期安全保存的“大本營”,已與1座復(fù)份庫、10座中期庫、43個種質(zhì)圃、214個原生境保護點、1個種質(zhì)資源信息中心以及31個?。ㄊ?、自治區(qū))的省級中期庫和種質(zhì)圃,共同構(gòu)成了由國家主導(dǎo)的國家級作物種質(zhì)資源保護體系。
▲云南省作物種質(zhì)資源保存庫(圖源:川觀新聞)
舉例來說,在云南,中科院昆明植物研究所中的中國西南野生生物種質(zhì)資源庫和云南省作物種質(zhì)資源保存庫,分別珍藏著我國36%的種子植物物種和10%的農(nóng)作物野生種質(zhì)資源,隨著我國作物種質(zhì)資源保護體系的日臻完善,我國種業(yè)產(chǎn)業(yè)在應(yīng)對各類自然風(fēng)險、保障國家糧食安全時也將更有“底氣”。
生物育種助力中國種業(yè)發(fā)展
身處百年未有之大變局,糧食問題早已不是某個國家的問題,而是國與國之間相互博弈的重要砝碼。誰率先找到技術(shù)的新突破、搶占新的制高點,誰就能贏得先機。
“中國種業(yè)與自己相比發(fā)展得很快,品種自主能力也得到了大幅提升,但和國外先進水平比,我們種業(yè)的差距還是很大”,中國種子協(xié)會會長張延秋在接受媒體采訪時表示,世界種業(yè)已經(jīng)進入以‘生物技術(shù)+信息化’為特征的第四次科技革命,特別是國際種業(yè)巨頭都在抱團發(fā)展,在這種情況下,推動生物育種技術(shù)快速發(fā)展,無疑對我國實現(xiàn)種業(yè)科技自立自強、建設(shè)農(nóng)業(yè)科技強國有著重要的作用。
2020年中央經(jīng)濟工作會議提出,要在尊重科學(xué)、嚴(yán)格監(jiān)管的前提下,有序推進生物育種產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。2022年2月,國務(wù)院正式發(fā)布《“十四五”推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》指出,在推進種業(yè)振興中,應(yīng)“加快實施農(nóng)業(yè)生物育種重大科技項目,有序推進生物育種產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”。
加快農(nóng)業(yè)生物育種創(chuàng)新,構(gòu)建現(xiàn)代種業(yè)創(chuàng)新體系,是貫徹落實中央決策部署實現(xiàn)種業(yè)科技自立自強的關(guān)鍵舉措,是實現(xiàn)種源自主可控的根本路徑。在國家系列科技計劃的支持下,我國轉(zhuǎn)基因育種的技術(shù)水平已經(jīng)進入國際第二方陣的前列,在監(jiān)管方面也已制定了一系列的法律法規(guī)、技術(shù)規(guī)程和管理體系。萬建民介紹,目前,我國已經(jīng)掌握具有重大育種價值的新基因396個,逐步打破了跨國公司在基因領(lǐng)域的壟斷,在農(nóng)作物基因編輯、單倍體育種等核心育種技術(shù)上也取得了明顯突破,粳稻和小麥遺傳轉(zhuǎn)化效率分別超過了80%和20%,大豆和玉米也達到了10%以上。隨著生物育種技術(shù)的不斷發(fā)展,目前,我國已經(jīng)培育出一批包括棉花、番木瓜在內(nèi)的具有市場競爭力的作物新品種。
▲在中國種子生命科學(xué)技術(shù)中心,科學(xué)家正在做水稻的基因分型分析工作。通過水稻全基因組育種芯片的掃描篩選,為培育出高質(zhì)量的種子保駕護航(圖源:長江日報)
截至2010年年底,我國已獲審定的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉品種近200個,種植率達99%以上,累計推廣應(yīng)用面積3.15億畝,新增產(chǎn)值超440億元,為中國棉花產(chǎn)業(yè)獨立自主、可持續(xù)發(fā)展作出了巨大貢獻。除了在棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)揮了巨大作用,抗蟲棉技術(shù)還被廣泛應(yīng)用于防治棉鈴蟲對玉米、大豆等作物的危害,殺蟲劑用量降低了70%~80%,有效保護了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。
做好一粒種子,既是事關(guān)14億中國人“飯碗”的民心工程,更是關(guān)乎中華民族國家安全的安全工程。在中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化歷史的新征程上,讓我們吹響科技的號角,從培育一粒好種子做起,打好這場種業(yè)的“翻身仗”,用中國的優(yōu)良種子保障中國糧食安全,共同譜寫時代新篇章。
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