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提到母親節(jié)，大家會(huì)想到康乃馨、萱草花等與媽媽有關(guān)的植物，那么是否有象征父親節(jié)的植物呢?

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Part.1

玫瑰也能送父親，這你就不知道了吧

“Sending my warm wishes and lots of love to my dearest father who is the rose I always loved.”

玫瑰花常常被伴侶用來表達(dá)彼此之間的愛，但是玫瑰花除了送愛人，也可以在父親節(jié)這天送給爸爸。

選擇玫瑰作為父親節(jié)傳統(tǒng)花朵的想法是由父親節(jié)的創(chuàng)始人索諾拉·路易斯·斯馬特·多德（Sonora Louise Smart Dodd）女士提出的，人們遵循在父親節(jié)佩戴玫瑰花的習(xí)俗，以此來表達(dá)對(duì)父親的感激之情。

根據(jù)傳統(tǒng)，如果一個(gè)人戴著紅玫瑰，就象征著他/她的父親還活著，佩戴白玫瑰則表明佩戴者父親已經(jīng)離世。

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不過值得注意的是，大家彼此贈(zèng)送的玫瑰在嚴(yán)格意義上來說可能并不是真正的玫瑰，而是雜交香水月季（Hybrid Tea Rose）Rosa x hybrida，雜交香水月季由雜交長(zhǎng)春月季Rosa x Hybrid Perpetual與香水月季Rosa odorata (Andr.) Sweet雜交選育得來。

而真正的玫瑰 Rosa rugosa與市面上常見的玫瑰品種有所不同，它的花朵相比之下并沒有那么嬌艷，可以說是平平無(wú)奇了，并且由于玫瑰 Rosa rugosa的莖干上長(zhǎng)著密密麻麻的尖刺，所以導(dǎo)致它并不適合送人，而是多用于制作食品，比如我們通常食用的鮮花餅和玫瑰花茶就取材于它。

玫瑰 Rosa rugosa，其平淡無(wú)奇的花朵和多刺的莖干使其作為鮮花送人基本無(wú)無(wú)望

（圖片來源：網(wǎng)絡(luò)）

Part.2

香椿用來吃之前，也不妨送父親一束

“壽堂已慶靈椿老，年年歲歲，重添嫩葉，頻長(zhǎng)繁枝。”

楝科香椿屬的香椿 Toona sinensis (A. Juss.) Roem.對(duì)于人們來說并不陌生，畢竟春季香椿炒雞蛋作為時(shí)令菜會(huì)出現(xiàn)在千家萬(wàn)戶的餐桌上。

春季時(shí)令菜香椿芽

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而在我國(guó)歷史上，香椿除了用來果腹，還留下了不少文學(xué)創(chuàng)作呢。

早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，莊周在《逍遙游》中就有說到：“上古有大椿者，以八千歲為春，八千歲為秋?！笨梢姶粯錁潺g之久，所以人們也常以“椿年”“椿壽”來指代長(zhǎng)壽。

北宋詞人晏殊在《椿》中寫到：“峨峨楚南樹，杳杳含風(fēng)韻。何用八千秋，騰凌詫朝菌?！币浴按弧钡姆泵L(zhǎng)壽、生生不息，來襯托生命短暫、渺小的朝菌。

在我國(guó)的文學(xué)創(chuàng)作上，文人墨客十分注重意象，而椿又常種植在庭院前，它就像守護(hù)家庭的父親形象一樣，所以就有了以“椿庭”象征父親的說法，這和北堂種植萱草象征母親有著異曲同工之妙，因而在我國(guó)成語(yǔ)中“椿萱并茂”就用來比喻雙親健在。

香椿的種植歷史并不短，在漢代就已經(jīng)廣泛栽植，在唐朝更是與荔枝一同作為佳品上供給皇室。香椿的使用價(jià)值極高，它的木質(zhì)堅(jiān)硬、紋理美麗、耐腐力強(qiáng)，是一種優(yōu)良木材。香椿的根皮和果實(shí)更是可入藥，具收斂止血、去濕止痛的功效。

香椿的成熟開裂的蒴果類似一朵朵盛開的百合

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除此之外，近年還推出了一種園藝種香椿 Toona sinensis'Flamingo'，這種園藝香椿的葉子在春季呈現(xiàn)夢(mèng)幻的粉色，種植在庭院前將更具有觀賞性。

不過，人們經(jīng)常弄混香椿與臭椿這兩種植物，臭椿 Ailanthus altissima (Mill.) Swingle原名樗（chū）,是苦木科臭椿屬植物，在國(guó)外臭椿因其葉片秋色絢麗也被稱為Tree of Heaven天堂之樹，廣泛作為行道景觀樹種。

臭椿樹的綠葉和紅色花朵

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臭椿與香椿十分相似，最大的區(qū)別恐怕是它與眾不同的味道了。

除此之外還可以通過葉、果實(shí)和樹干的形態(tài)特征來進(jìn)行區(qū)分。臭椿為奇數(shù)羽狀復(fù)葉，香椿一般為偶數(shù)（稀為奇數(shù)）羽狀復(fù)葉；臭椿樹干表面較光滑，不裂，香椿樹干則常呈條塊狀剝落；臭椿果實(shí)為翅果，香椿果實(shí)為蒴果。

臭椿的葉片為奇數(shù)羽狀復(fù)葉

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Part.3

送父親一朵石斛蘭，夸一夸他

“蘚痕分螺砢,蘭穎聚琳瑯”。蘭科石斛屬植物在野外大多生長(zhǎng)在山地林中樹干上或山谷巖石上，全世界約有千余種石斛，廣泛分布于亞洲熱帶和亞熱帶地區(qū)至大洋洲，其雜交選育出的眾多品種均具有極高的觀賞和藥用價(jià)值。

石斛蘭因?yàn)槠洫?dú)特的生存環(huán)境，所以極具秉性剛強(qiáng)、祥和可親的氣質(zhì)，石斛蘭的這一特性與父親在大多數(shù)人心中的形象不謀而合，因而被眾多國(guó)家視為“父親節(jié)之花”的不二之選。

父親節(jié)送石斛蘭，也可以向父親表達(dá)對(duì)他堅(jiān)毅與勇敢的贊美之情。

石斛蘭

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當(dāng)然，近年來，除了玫瑰、香椿和石斛作為父親節(jié)禮物，君子蘭、向日葵和百合等花色明亮、火熱的植物也頗受人們的青睞，熱烈的花朵象征沉默而又熾熱的父愛。這個(gè)父親節(jié)，如果你不好意思向父親大聲說一句我愛你，不妨讓這些花朵來替你說吧！

出品：科普中國(guó)

作者：中國(guó)科學(xué)院武漢植物園 閱瑯

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