版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)，請聯(lián)系我們

近段時間，長沙市中心五一商圈的街頭，有了許多怎么都清洗不掉的灰黑色油斑，當(dāng)?shù)亟值缆?lián)合轄區(qū)企業(yè)使用了20多種制劑，都沒能達(dá)到理想的清洗效果。

造成這些油斑的“罪魁禍?zhǔn)住苯凶觥跋炂刻恰保б豢谟斜瑵{的感覺，但只能嚼不能咽，最后要吐掉，這種網(wǎng)紅零食一度走紅。

在電商平臺上，有不少商家宣稱“只要不咽，吃多少都沒問題”“全是手工自制，小孩可以吃”。

然而，必須提醒大家這份“甜蜜誘惑”的背后，可能存在健康風(fēng)險。一定要小心↓↓↓

蠟瓶糖成“爆款”！

還有兒童在線“帶貨”

在杭州一所小學(xué)附近的便利店里，店主表示蠟瓶糖是“爆款”，賣得不錯，“外面是蠟做的，里面是糖，跟口香糖比較類似，嚼一下吐掉，不可以咽下去。”

在長沙的一家夜市里，蠟瓶糖攤位老板介紹：“都是自己手工制作的，外殼是可食用蜂蠟，內(nèi)餡是果醬”，并表示購買者大多是小朋友。

上網(wǎng)一看，好多吃播都在直播間推薦，其中不少還是帶著小朋友在視頻中出鏡的。這種蠟瓶糖售價很低，有店鋪里4個僅售9元，暢銷7.1萬個。

衛(wèi)生難保障！

警惕食品安全隱患

據(jù)了解，目前市面上售賣的蠟瓶糖配料主要為水、麥芽糖漿、白砂糖、食品添加劑（食品級蜂蠟、甜蜜素、山梨酸鉀等）、食用香料。

蠟瓶糖質(zhì)量參差不齊，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，“購買的蠟瓶糖沒有生產(chǎn)許可和配料表，一股很重的味道，果醬也有股劣質(zhì)的蠟味”，還有人稱“很難吃，有股塑料味”。

有記者分別在不同平臺的不同店鋪購買了幾包蠟瓶糖，收到貨后發(fā)現(xiàn)，有的雖然包裝精美，但有關(guān)生產(chǎn)廠商、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等信息都不完全，有的甚至連配料表都沒有，還有的是純手作的“三無”產(chǎn)品。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授范志紅表示，對于網(wǎng)紅兒童零食要避免盲目跟風(fēng)，蠟瓶糖屬于新品類，目前缺乏相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和調(diào)查數(shù)據(jù)，很難說具體會對健康造成哪些影響。

比如這些彩色糖果中的色素成分是什么，是否過多，也亟待規(guī)范管理。 還有專家表示，一些蠟瓶糖缺乏標(biāo)簽和說明，不符合國家的食品安全規(guī)定，由于原材料安全性不確定、衛(wèi)生條件難以保障以及產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定等問題，這類產(chǎn)品存在明顯的食品安全隱患。

專家提醒：

一些網(wǎng)紅零食抓住了孩子喜歡鮮艷色彩和獵奇的心理，然而小孩子并不能判斷零食的好壞，這時需要家長進(jìn)行合理的干預(yù)，挑選安全、干凈的食品，為孩子的健康安全護航。

策劃制作

來源丨健康廣東綜合新華每日電訊、新華社快看、中國食品網(wǎng)等

責(zé)編丨王夢如

審校丨徐來 林林

點擊查看 中國科普資源名錄 資源展示

點擊查看 中國科普資源名錄 資源需求

歡迎掃碼關(guān)注深i科普！

我們將定期推出

公益、免費、優(yōu)惠的科普活動和科普好物！