“渾然天成”的宜興紫砂
來源:科普時報
作者:蔣 寒
發(fā)布時間:2024-11-30
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圖為鮑志強(qiáng)現(xiàn)代紫砂作品《陽羨十景·龍池曉云》

圖為季益順現(xiàn)代紫砂作品《龍鳳呈祥》。 呂鐘 攝

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瓷承華夏

凡品茗者,無不知“壺以砂者為上”。出自中國“陶都”宜興的紫砂壺,正是因其產(chǎn)地的得天獨(dú)厚、品質(zhì)的渾然天成,以及文化的古樸厚重,越來越受人們青睞。今天,我們就一起來領(lǐng)略宜興紫砂壺形成的獨(dú)特魅力。

紫砂壺因茶而興

宜興紫砂經(jīng)過南宋、元代和明代前期的紅陶、黑陶、灰陶等發(fā)展演變,于明代中期成為陶瓷制品中獨(dú)具匠心的明珠,并讓宜興一炮打響,登上馳名中外的中國“陶都”寶座。

然而,宜興紫砂的形成與成熟,卻得益于茶文化的興起。據(jù)茶史記載,“茶興于唐而盛于宋”,當(dāng)時茶具器型的發(fā)展受茶飲方式的制約。北宋末年,茶文化的焦點(diǎn)已從品的方式轉(zhuǎn)變到茶具的形式上來了。到明代,明太祖朱元璋下令廢止了“團(tuán)餅”,飲茶方式隨之由燒煮變?yōu)闆_泡,有識之士很快認(rèn)識到紫砂器的獨(dú)特品質(zhì),宜興紫砂迅速成為茶具之首。

因茶而興的紫砂壺能夠風(fēng)行至今,還與中國的詩書畫分不開。文人雅士為讓茶具“雅玩”意向萬千,于是賦予宜興紫砂“容山容水容天下,攬人攬物攬風(fēng)情”的神韻,使其身價倍增。據(jù)《臺陽百詠?zhàn)ⅰ份d:“供春小壺一具,用之?dāng)?shù)十年,則值金一笏?!薄盾鴫貓D錄》載:“明制一壺,值抵中人一家產(chǎn)?!钡?0世紀(jì)80年代,中國香港及東南亞等地更是掀起收藏?zé)岢?,使紫砂壺的價格不斷飆升。

紫砂陶藝因地制宜

“人間珠玉安足取,豈如陽羨(今宜興市的古稱)溪頭一丸土”。宜興紫砂的價值和魅力,還取決于它獨(dú)有的紫砂泥料和特殊成型的傳統(tǒng)工藝。

宜興陶土品種繁多,廣布于宜興南部丘陵和山區(qū),丁蜀鎮(zhèn)、張渚鎮(zhèn)等為主要產(chǎn)地,分為白泥、甲泥和嫩泥三大類。由于甲泥和嫩泥都含有2%-8%氧化鐵,根據(jù)它們的含鐵量,經(jīng)過比率調(diào)配,以不同溫度燒制可呈現(xiàn)黑、褐、赤、紫、黃、綠等多種深淺不一的顏色,從而使紫砂壺呈現(xiàn)各種瑰麗色澤。

宜興紫砂的成型技法為拍打鑲接技法,這是宜興歷代紫砂藝人根據(jù)紫砂泥料特殊結(jié)構(gòu)和各式紫砂作品造型要求所累積創(chuàng)造的,這種獨(dú)特的成型技法,也是世界各地其他陶瓷產(chǎn)品相關(guān)技法無法比擬的。

紫砂壺造型講究,由蓋、鈕、口、身、足、嘴、把等組成,必須達(dá)到各部分良好的使用功能,相互協(xié)調(diào)統(tǒng)一,紫砂藝人歸納為“珠圓玉潤、骨肉亭勻、比例協(xié)調(diào)、敦龐周正、轉(zhuǎn)折圓潤、雋永耐看”??傊詫?shí)用為前提。

20世紀(jì)50年代到90年代,紫砂壺的造型藝術(shù)和裝飾工藝進(jìn)入了空前繁榮時期。在過去紫砂壺造型只有龍蛋壺、洋桶壺等自古流傳下來的式樣上,增加了幾何形壺、自然形壺、筋紋器壺及小型壺、水平壺等四種類型,色澤包括紅泥、紫砂、梨皮泥等10多種,紋飾運(yùn)用了淺浮雕、印花、貼花、鐫刻及金銀絲鑲嵌等。

紫砂傳承后繼有人

據(jù)《茶具鑒藏全書》介紹:“紫砂壺以其高度精巧的工藝性著稱于世,幾乎所有好的紫砂壺都是手工成型的,即使是為求其產(chǎn)量與規(guī)格化而采用的擋坯成型法,其手工修整的工序仍相當(dāng)煩瑣?!边@也充分體現(xiàn)了宜興紫砂藝人難能可貴的工匠精神。

“宜興紫砂是活著的‘非遺’,不怕沒人傳承?!币伺d市陶瓷行業(yè)協(xié)會會長史俊棠先生表示,工業(yè)文明的進(jìn)步和先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用在于服務(wù)傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品,但一代代傳承下來的以手工藝為核心的制作技藝不能丟掉。就紫砂的制作工藝來說,必須老老實(shí)實(shí)按照傳統(tǒng)的手工藝生產(chǎn)來要求,即嚴(yán)格遵循宜興紫砂作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)所形成的一整套手工藝技藝,不能取捷徑而舍棄手工制壺的精髓。

現(xiàn)代宜興紫砂壺藝術(shù)以朱可心、顧景舟和蔣蓉為代表。著名老藝人還有裴石民、王寅春、吳云根、任淦庭等。顧景舟技藝全面,喜作素式茗壺;王寅春、吳云根則以筋紋器壺為主;朱可心、蔣蓉又善制雕塑裝飾的壺;裴石民除專長制壺外,還以制作形色逼真花果小件聞名;任淦庭則以書畫陶刻而著稱。

除了創(chuàng)作,他們還培養(yǎng)了鮑志強(qiáng)等大量學(xué)徒,使紫砂傳承后繼有人。季益順等新一代紫砂藝人不負(fù)眾望,一件件傳承創(chuàng)新的作品亮相中外陶藝展。

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