科學(xué)辟謠:多吃海帶可以預(yù)防甲狀腺疾病
來(lái)源:科普中國(guó)
發(fā)布時(shí)間:2020-04-03
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很多人認(rèn)為多吃海帶可以預(yù)防甲狀腺疾病,因?yàn)楹且环N含碘量非常高的食物,而碘是制造甲狀腺素的重要原料。多吃海帶真的可以預(yù)防甲狀腺疾病嗎?央視《是真的嗎》欄目記者咨詢了相關(guān)專家。

北京中醫(yī)藥大學(xué)國(guó)醫(yī)堂中醫(yī)門診部主任醫(yī)師王玉英表示:“不是真的。甲狀腺疾病分很多類,吃海帶最適合治療的是缺碘性的單純性的甲狀腺腫?!?/p>

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清華大學(xué)附屬北京清華長(zhǎng)庚醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師肖建中指出:“比如,一些山區(qū)會(huì)由于缺碘引起甲狀腺腫,針對(duì)這種地方性甲狀腺腫,適當(dāng)?shù)某院Э梢灶A(yù)防,因?yàn)楹Ю锏暮饬枯^高。但多數(shù)的甲狀腺疾病,并不是缺碘引起的,所以多吃海帶對(duì)預(yù)防這些疾病,是沒有用處的?!?/p>

王玉英解釋說(shuō):“甲狀腺疾病有的是因?yàn)榧谞钕贆C(jī)能亢進(jìn),這種情況絕對(duì)不能多吃海帶。因?yàn)楦叩鈺?huì)促進(jìn)甲狀腺的增生,加重甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)的病情?!?/p>

通過(guò)專家的解讀我們了解到,海帶雖然對(duì)缺碘引起的甲狀腺腫大有幫助,但是大部分甲狀腺疾病,并不是缺碘引起的。而且,過(guò)多的食用海帶,還可能會(huì)引起碘過(guò)量,影響身體健康。

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肖建中說(shuō):“人體一天需要的碘量,大約是150-200微克。1克干海帶的含碘量,大約是200微克,甚至比200微克還多一點(diǎn),我們一天的生理需碘量,只要1克干海帶就夠了。我們研究發(fā)現(xiàn),如果碘攝入量太高的話,對(duì)甲狀腺疾病是不利的,容易得甲亢(甲狀腺功能亢進(jìn)癥)、甲減(甲狀腺功能減退癥)。所以多吃海帶不能預(yù)防甲狀腺疾病,甚至還會(huì)帶來(lái)其他問(wèn)題?!?/p>

王玉英強(qiáng)調(diào)說(shuō):“甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)的人不適合吃海帶。此外,經(jīng)常拉肚子,脾胃虛寒的人群也要少吃?!?/p>

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那么,海帶更適合于哪類人群食用呢?

王玉英表示:“第一類,適合于缺碘性的甲狀腺機(jī)能低下的病人。第二類,適合于高血糖、高血脂、動(dòng)脈硬化、體型肥胖、大便干燥,痰濕較盛的病人。因?yàn)楹Ь哂熊浕?,降低血脂的作用。第三類,適合于孕婦。孕婦最容易缺碘,缺碘對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都不利,所以,孕婦一定要保證碘的攝入量?!?/p>

同時(shí)專家提醒我們,雖然孕婦可以通過(guò)吃一些海帶來(lái)補(bǔ)碘,但也不宜吃太多,還需根據(jù)個(gè)人體質(zhì),遵照醫(yī)囑食用。專家建議,對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),每周吃2-3次海帶,每次不超過(guò)50克即可。

那么,關(guān)于甲狀腺疾病,當(dāng)身體出現(xiàn)什么樣的癥狀,是需要我們引起注意的呢?

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肖建中表示:“一般有功能改變的時(shí)候,身體才會(huì)出現(xiàn)一些癥狀。比如說(shuō)甲亢病人,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)吃的多、瘦、心慌、手抖、出汗等狀況。而甲減病人,可能會(huì)出現(xiàn)怕冷、手腳發(fā)脹、浮腫、體重增加、皮膚干,易困、易累等狀況?!?/p>

專家提醒,如果身體出現(xiàn)了以上多種癥狀,建議大家到醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)檢查,對(duì)疾病及早進(jìn)行甄別。(孝金波 王亞靜整理)

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