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本文審稿:劉少偉,食品安全專家,原華東理工大學食品藥品監(jiān)管研究中心 副主任、教授
要說炎夏的標配,除了空調之外,那一定是西瓜,不僅解暑還解渴。
想想那紅潤多汁的瓜瓤,是不是流口水了?
想必很多人吃西瓜都是抱著半個西瓜,直接用勺子挖著吃,覺得這樣才過癮。
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可是,吃西瓜真的不建議用勺子挖著吃,因為……
所以,吃西瓜不能用勺的原因是,容易吃多,超標。
西瓜含糖量雖然不是很高,但是架不住你吃得多,含糖量自然就上來了,吃著吃著就發(fā)現自己發(fā)福了。
另外,西瓜吃多了還會刺激腸胃,腹痛、腹瀉就容易找上門。西瓜中水分含量高,有利尿的效果,增加了上廁所的頻次,如果不及時排出,對你的膀胱會造成很大的壓力。
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此外,如果你實在吃不完,也不易保存。
你想想經過挖—放嘴里吃—再挖,剩下的西瓜瓤都沾上了唾液,這樣存放更容易變質。
所以,西瓜還是比較推薦切成一塊一塊地吃。
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